La correcta gestión de los
recursos humanos es el aspecto más importante para cualquier empresa, pero en
las empresas turísticas los empleados adquieren un valor destacado. El libro Gestión de recursos humanos en empresas
turísticas de Isabel García Isa es una guía para optimizar al máximo la
gestión de las personas en el sector.
El éxito de un hotel, un
restaurante o una casa rural depende del trabajo de sus empleados. Los
cocineros, camareros, recepcionistas, etc. son el factor determinante.
Gestionar su trabajo de forma correcta es vital para que el negocio funcione.
En este libro se recogen modelos de referencia y actuación para gestionar los
recursos humanos de forma adecuada.
